ไอคอนสยาม แลนด์มาร์กระดับโลกริมแม่น้ำเจ้าพระยา เปิดรับสมัครบาริสต้าทั่วประเทศ โชว์ศักยภาพบนเวทีการแข่งขัน “THAILAND ICONIC COFFEE & CREATIVITY CHAMPIONSHIP 2026 (TICC)” เวทีที่ให้เหล่าบาริสต้าได้แสดงศักยภาพด้านทักษะการชงกาแฟ ความคิดสร้างสรรค์ และการนำเสนอเครื่องดื่มในระดับมืออาชีพ ชิงเงินรางวัลรวมมูลค่ากว่า 100,000 บาท พร้อมถ้วยรางวัล ซึ่งจะจัดขึ้นภายในงาน “ICONIC CRAFT COFFEE EXPO 2026” มหกรรมงานกาแฟสุดยิ่งใหญ่ประจำปี ณ ไอคอนสยาม เพื่อมุ่งเฟ้นหาบาริสต้าที่มีความสามารถและความคิดสร้างสรรค์ ผ่านโจทย์การแข่งขันที่เปิดโอกาสให้ผู้สมัครนำเสนอแนวคิดและเอกลักษณ์ของตนเอง โดยให้ความสำคัญทั้งด้านทักษะ เทคนิคการชงกาแฟ การเลือกใช้วัตถุดิบ การออกแบบรสชาติ ตลอดจนความสามารถในการนำเสนอผลงานให้เกิดความน่าสนใจและสร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำแก่ผู้ชม
โดยแนวคิดของการแข่งขันในปีนี้ คือ “ICON OF COFFEE METROPOLIS – มหานครแห่งกาแฟไอคอนสยาม” เปิดพื้นที่ให้ผู้เข้าแข่งขันได้ตีความ ไอคอนสยาม ในฐานะจุดหมายปลายทางระดับโลกที่รวบรวมวัฒนธรรมกาแฟ ผู้คน ไลฟ์สไตล์ รสชาติ และประสบการณ์จากหลากหลายมิติไว้ด้วยกัน ความโดดเด่นของการแข่งขันอยู่ที่การเปิดโอกาสให้ผู้เข้าแข่งขันถ่ายทอดแนวคิดผ่านการสร้างสรรค์เครื่องดื่ม โดยใช้เมล็ดกาแฟไทยเป็นหนึ่งในองค์ประกอบสำคัญ เพื่อแสดงให้เห็นถึงความสมดุลของรสชาติ คุณภาพ ความคิดสร้างสรรค์ การเลือกใช้วัตถุดิบอย่างเหมาะสม ตลอดจนความสามารถในการนำเสนอและการบริการ รวมถึงศักยภาพในการต่อยอดเครื่องดื่มในเชิงธุรกิจ สะท้อนให้เห็นว่าการแข่งขันไม่ได้มุ่งพิจารณาเพียงรสชาติของเครื่องดื่ม แต่ให้ความสำคัญกับความสามารถรอบด้านของผู้เข้าแข่งขันด้วย สำหรับรูปแบบการแข่งขันแบ่งออกเป็น 2 รอบ ได้แก่ Stage Presentation ผู้เข้าแข่งขันจะต้องนำเสนอเครื่องดื่ม 3 กลุ่ม ได้แก่ Iconic Black Drink, Iconic Milk Drink และ Iconic Fruit & Tea เพื่อถ่ายทอดแนวคิดและเรื่องราวให้สอดคล้องกับธีมการแข่งขัน และ Selling Round เป็นการทดสอบศักยภาพด้านการบริการและการบริหารจัดการ โดยผู้เข้าแข่งขันจะต้องนำเสนอและจำหน่ายเครื่องดื่มทั้ง 3 กลุ่มแก่ผู้เข้าชมงานจริง ทำให้การแข่งขันครอบคลุมทั้งทักษะการสร้างสรรค์เครื่องดื่ม การนำเสนอ การบริการ และความสามารถในการต่อยอดสู่การจำหน่ายจริง
ขอเชิญชวนผู้ที่สนใจสมัครเข้าร่วมการแข่งขัน THAILAND ICONIC COFFEE & CREATIVITY CHAMPIONSHIP 2026 ได้ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป โดยผู้สมัครต้องมีอายุ 18 ปีขึ้นไปและมีสัญชาติไทย โดยเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบอาชีพบาริสต้า บาร์เทนเดอร์ ผู้ที่สังกัดร้านคาเฟ่ ร้านอาหาร โรงแรม รวมถึงนักศึกษาที่กำลังศึกษาในสาขาที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเข้าร่วมการแข่งขันได้ โดยจะประกาศรายชื่อผู้ผ่านการคัดเลือกจำนวน 20 คนในวันที่ 6 กันยายน 2569 ซึ่งการแข่งขันรอบ Stage Presentation จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 17–18 กันยายน และรอบ Selling Round พร้อมประกาศผลการแข่งขัน ในวันที่ 19–20 กันยายน 2569 สำหรับผู้ที่ได้รับรางวัลชนะเลิศ จะได้รับโล่รางวัลพร้อมเงินรางวัล 60,000 บาท, รางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 1 รับโล่รางวัลพร้อมเงินรางวัล 15,000 บาท, รางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 2 รับโล่รางวัลพร้อมเงินรางวัล 10,000 บาท และรางวัลชมเชย 3 รางวัล รับเงินรางวัล 5,000 บาท
เชิญชวนผู้ที่ชื่นชอบในกาแฟและผู้ที่สนใจร่วมติดตามการแข่งขันและเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ครั้งสำคัญ ภายในงาน ICONIC CRAFT COFFEE EXPO 2026 ซึ่งจะจัดขึ้นในวันที่ 16-20 กันยายน 2569 ณ ไอคอนสยาม ฮอลล์ และ สุราลัย ฮอลล์ ชั้น 7 ไอคอนสยาม ติดตามรายละเอียดการแข่งขันและการสมัครได้ที่ https://thailandiconiccoffeeandcreativitychampionship2026.com/ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร. 1338 หรือ Facebook: ICONSIAM
#ICONSIAM #ThailandIconicCoffeeCreativityChampionship2026 #ICONICCraftCoffeeExpo2026 #BaristaThailand #CoffeeCompetition #CoffeeCreativity #ThaiBarist
